A tak vzniklo toto úúžasné,vláčne ,na jazyku sa rozplývajúce brownies ,s ktorým som nakoniec mala aj celkom problém podeliť sa ,ale zvládla som to :)
Jablkovo čokoládové brownies
(inšpirácia www.spiceupthecurry.com)
3/4 šálky hladkej múky
1/4 ČL prášku do pečiva
1 ČL sódy bikarbóny
štipka soli
3 PL masla
230 g kvalitnej čokolády
1/2 šálky jablkovej výživy
1/4 šálky hnedého cukru (prípadne podľa chuti )
2 PL horúcej vody
Rúru si predhrejeme na 180 C ..formu v rozmeroch 20x20 cm si vystelieme papierom na pečenie ..
Roztopíme si čokoládu s maslom .. V inej nádobe si zmiešame jablkovú výživu s cukrom ,pridáme horúcu vodu a čokoládu ..premiešame ,len kým sa nespoja ..nemiešame zbytočne dlho ...nakoniec pridáme múku so soľou ,práškom do pečiva a sódou bikarbónou ..opäť len krátko premiešame ..cesto nalejeme do formy a pečieme 25-30 minút ..necháme vychladnúť ..ak ho chcete nakrájať na úhľadné štvorčeky, odporúčam ho dať pred krájaním na 30 minút do chladničky ..ja som nevydržala a krájala ešte za tepla :)
♥
.